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L'Orecchietta

L’Orecchietta a Menzatia


Nel dialetto salentino la “Menzatia” è il mezzo dì, mezzogiorno. Nella tradizione contadina la “Menzatia” era l’ora del pranzo, momento della giornata in cui, dopo una faticosa giornata di lavoro, le famiglie si riunivano per consumare il rito di un pasto a base di prodotti semplici e genuini, raccolti direttamente dai propri campi.
Riproponiamo oggi questo antico rituale gastronomico, in chiave diversa e personalizzata, a modo nostro.
 

Ogni giorno, a partire dalle 12:00, imbandiamo la nostra tavola per voi!

Potrete consumare le nostre pietanze direttamente nel punto vendita, trascorrendo la vostra pausa pranzo in un luogo accogliente che saprà offrirvi una cucina gustosa e selezionata. In alternativa potrete prenotare o scegliere dei piatti da asporto da portar via con voi.

LorecchiettaMenzatia